2003-08-13 お菓子教室 第5回 一応リクエストされたので、懲りずにシフォンケーキ。 今回は紅茶シフォンつう事で茶葉を入れてみたんだが、砕かずにそのまま入れたので歯ごたえ満点!(うひ そのうえ紅茶の味があまりせず、もうなにがなんだか。 焼き上がり後にひっくり返して冷ましておいたらしぼんだのはどうしてだろう・・・。