夕食

@UP&down
体調崩し気味で久々に来た、約1ヶ月ぶり？

その間にビールがグラスからジョッキに。　グラスの厚みによって口触りが変わった事（薄いほうが好み）やビールの冷たさよりもジョッキの暖かさでぬるくなってしまう感があってなんとも。

白菜のシーザーサラダ、この季節の定番ですね。

コマイの一夜干し炙り、これは日本酒が進む。

赤ナスのアンチョビとモッツアレラチーズ焼き、チーズが香ばしい。

ここで赤ボトル、オデッセ・リラック2011。　広がる香りに酔う。

ハチミツ正油漬け・豚バラ肉のロースト、赤ワインときたらこれでしょう。

最後はカプチーノでシメ。

ワインと日本酒・居酒場アップ&ダウン