夕食

@UP&down
相方さんの就職祝いということで。

見返すとボジョレー以来、ほんとうに久々であった。

スルメイカの刺し身、足は茹でているのかプリプリ。

菜の花とタラ白子の和風グラタン、これは酒に合う。

ソフトシェルシュリンプのアヒージョ、パンをお供に。

豚バラ肉のハチミツ醤油漬け、噛みしめると脂がジュワッと。

のんびり飲もうとチーズの盛り合わせ、青カビ好き。

今日は久々に日本酒メインで攻めた（これはカウンター）。

ワインと日本酒・居酒場アップ&ダウン