夕食

@UP&down
記念日にはここ、これももう定番コース。

一杯目は泡、記念ということでご馳走になりました。

マダイのカルパッチョ・粒マスタードレモンで、さっぱりとして美味しい。

イワシフライ、揚げたてで思わず笑顔に。

お刺身はホタルイカとマダイ、日本酒が進みます。

豚バラ肉とアサリのトマト煮、素晴らしい組み合わせ。

竹の子・カブ・鶏肉の和風グラタン、こちらもあっさり。

桜エビとチーズのトースト、サクサクにサクサク。

デザートはイチゴのマスカルポーネ和え、濃厚チーズに負けないイチゴがマッチ。

ワインと日本酒・居酒場アップ&ダウン