夕食

@UP&down
「今週も忙しいし」で、月曜から行っちゃいます。

久々のレバーのパテとレッドアイでスタート。

赤カブマリネ、さっぱりしながら食べごたえあってこれはいい。

牡蠣とキノコのアヒージョ、パンも追加でオイルもいただく。

モッツァレラチーズミックスを包んだローストチキン、切ると中からチーズがとろっと。　付いてくるバルサミコをつけるとまた味が変わって美味しい。

日本酒に切り替え、白子の塩焼き。

今日はもつ煮でシメ、ごちそうさまでした。

ワインと日本酒・居酒場アップ&ダウン