@UP&down 24時からボジョレ解禁ということで。 鶏レバーと砂肝のコンフィ・サラダ仕立て、お酢が効いてる。 久々のご飯物、いくら丼。 ワインに向けてチーズの盛り合わせで待ち構える。 仲田さんのボジョレ、今年も美味しゅうございました。 ワインと日本酒…