@UP&down 新メニューに菜の花のオーブン焼きと聞いて。 表面パリっと、中はしっとり。 一足早い春の香り。 マッシュルームのオーブン焼き、油はパンで頂く。 トリッパ、今日はボリュームが多い気がする。 締めはカプチーノ+抹茶のティラミス。 ワインと日本…